パティスリーイチリュウ

コンテスト作品制作中！！

今年の『西日本産業創造展』の『全九州洋菓子技術コンテスト大会』に出展するスタッフは6名です。


マジパンや、グランガトー、実技コンテストに挑戦！！

仕上げのチョコレート部品作りも慎重に・・・

G.W.、母の日と忙しい日が続き、仕事が終わってからの練習…
湿気の多い雨の日は、なかなか進みません。

でも、頑張って遅くまで残って練習に励んできました。

完成が楽しみです！
また、ご紹介しますね～

今日は母の日！！

今日は母の日です！
イチリュウのショーケースは母の日のケーキが並び、
ピンク色のカーネーションケーキが目立っています！

ギフトにも、焼き菓子の詰め合わせなど、たくさん用意していますよ～★

『お母さん、いつもありがとう』

の気持ちを伝えることを、スタッフ一同心を込めてお手伝いさせていただきま～す（＾ｖ＾）！

母の日には『カーネーションケーキ』！！

今週の日曜日は『母の日』ですね。
『母』とは、本当に強くて偉大な人です。
母親になって初めて気付くことも、たくさんあります。

お母さんに感謝♪
お母さんのお母さんにも感謝♪

母の日は、世界中のお母さんが
(子供を産んで良かった★お母さん幸せ★)
って思える日になればいいですね。

普段、感謝の気持ちを伝えられない方も、イチリュウの『カーネーションケーキ』と一緒に『ありがとう』を伝えてみてはいかがでしょうか。










本社で一日中、カーネーションのケーキを作っているスタッフです。
優しい味の抹茶のムースの上にはピンク色のホワイトチョコレートをのせてます。

薄～く伸ばしたチョコレートを固まる前に削って、すぐムースにのっけます。
あの細い竹串を使って掴みます。
チョコレートを削るパティシエは手に豆が・・・それを組み立てるパティシエも指がつる・・・なんて事も・・・（笑）
根性との闘いです！

最後の仕上げにはホワイトチョコレートで作ったてんとう虫をのせて、完成！！

花びら一枚一枚に、愛情込めてカーネーションの花を表現してます。

食べられるカーネーション、素敵でしょう？
是非、プレゼントしてください！
イチリュウ母の日限定商品、おススメです★見てください★

だんだんボックス登場！！

ゴールデンウィーク、楽しんでいますか？
イチリュウ店舗へたくさんのご来店、ありがとうございます。

さて、この春からホールケーキの箱のデザインが変わったことにお気づきでしょうか？

イチリュウホームページでもご紹介しています。


期間限定のデザインで『だんだんボックス』と言います。
だんだんボックスとは・・・

『だんだんボックス委員会』の活動で、障がいがありながらも素晴らしい絵の
才能を持つアーティストたちの作品です。
「ありがとう」の気持ちを包むダンボールの「箱」となって、
人から人へと贈る「動くアート」です。
収益は、アーティストならびに福祉施設などの活動に還元されます。

とても優しく、温かいイラストです。
こんな、イラストをイチリュウの箱の使わせてもらえて光栄です。

先日、お礼に伺いました。
イチリュウのホールケーキを、その箱に入れて・・・

『一期一会』って言葉が似合いますよね♪

イラストを描いてくださった大西さんもきっと、優しくて温かくて素敵な方なんでしょうね。
４色の箱は、ポストカードにもなります。

さらに愛情を注いだデコレーションの箱にケーキを入れて、幸せな時間を送ってください！！

博多どんたく祭りＩＮイチリュウ本社

ゴールデンウィークも後2日になりましたね！
福岡は今日、5日ぶりの晴天でした。
5月3日、4日と言えば『博多どんたく祭り』です。

毎年恒例ですが今年も、イチリュウ本社にわざわざ踊りに来てくださいました。


3～4才くらいの子も一生懸命、上手に踊ってました～(^O^)
大人の方も綺麗な着物をきて、素敵でした。

イチリュウスタッフも全員で出迎え、手拍子をしながら『どんたく祭り』を楽しみましたよ～(^_^)v

また来年が楽しみです★

明日は(こどもの日)！
今年もお店のショーケースにたくさんの『こいロール』泳いでますよ～！！
ゴールデンウィークの思い出に、ご家族で是非イチリュウのお菓子を召し上がってください♪

ここをクリックしてこどもの日のケーキご覧ください♪